Chef Dominique Vreven kookt met Corneel

Recepten met Karditsel geitenkaas
Geschreven door Maarten Deckers

Voor Fence Tuinmagazine bereidde chef-kok Dominique Vreven (Restaurant 't Vlierhof) een heerlijk recept met oa. kardoenstengels en onze Corneel. Een ideale combinatie, want onze Corneel is zuiver gestremd met de werkzame bestanddelen uit de kardoenplant!

Recept Gekonfijte look met geitenkaas, kardoen en rode quinoa
Download het recept
Maarten Deckers http://www.maartendeckers.com
Vorige

Corneel wint brons op de Farm Cheese Awards
Volgende

Karditsel in ‘Fromages d'artisans en Belgique’