Aurélie

 

Aurélie is duidelijk de oudere zus van Maurice. Met haar gerimpelde huid kan ze moeilijk haar leeftijd verbloemen.

 
 
 

Over Aurélie

Aurélie is net als Maurice van het type St. Maure-de-Touraine, maar dan in gerijpte vorm, zonder aslaagje (cendre), met een mooi geotrichum korstje. Aurélie wordt weliswaar droger en kleiner bij het ouder worden, maar wint aan karakter en smaakrijkdom.

Winnaar van Biocaseus 2017 in de categorie gerijpte geitenkaas. Biocaseus is een tweejaarlijkse Internationale Wedstrijd voor Biologische kazen, uitgereikt tijdens Biofach in Nürnberg. Lees meer

Wilt u onze productfiche met voedingswaarden inkijken? 
Contacteer ons en we sturen u een link naar onze downloadpagina.

eigenschappen

 
 

Wil je ons Aurélie leren kennen?